天気は大荒れ？！？！

初夏の味 空豆・・・

 

知人から沢山の空豆をいただいた

塩ゆでして初夏の味を楽しもうかと思ったが・・・・

パスタにして空豆の色と味を楽しむことに

存分に味わいたいからソ－スにも粗みじんで刻み込み

ちょっと濃厚でクリーミーなパスタをつくってみた

旬の食材は良い 食べると季節感が口いっぱいに広がり

体中に自然のエネルギーをとり込んだ様な気分になるから不思議

これからは旬の春野菜や夏野菜が次々と顔を見せ

食卓もカラフルに華やぎ食べる楽しみがますます増えそう

 

新しい仲間の紹介

香港からやってきました　よろしく!!