午後には雪も解けて・・・
今朝の冷え込みも厳しく
昨日の雪解けが凍った上に新たに雪が積もり 今朝の道はとても滑りやすい
郵便配達もバイクにタイヤチェーンを巻いて尻を振りながら・・・・
その雪も昼過ぎには消えて・・・
年越し蕎麦を手打ちすることに
久しぶりの蕎麦打ちに挑戦
それも今回で3度目 不安がいっぱいの蕎麦打ち
なんとか蕎麦らしい形になったが・・・・・
写真では蕎麦らしきものに見えるが・・
茹でてみなければ蕎麦のでき具合は分からない
旨く続いた蕎麦になっていますように 前二回は切れ切れの蕎麦
蕎麦を打ち終わって外に出ると思わぬ冷え込み
庭木の枝には屋根の雪解け水でツララが
ツララは軒先や樋の先のいたる所に
まだ4時前だと云うのに氷点下!!
ツララ・・・より寒さを感じる!!
夕食は先ほどの蕎麦を楽しむ
茹で上げると太さのバラつきが目立つ
しかし思ったほど切れず つるつると結構喉越し良い蕎麦に
とは言え人さまに食べてもらうにまだまだ
写真で見ればそこそこの出来栄え
もう間もなく除夜の鐘が・・・・