うたた寝Cafe便り

山の暮らしぶり、そのときどきの思いを気ままな写真にのせて・・・・。

今日も一日良い天気!!

2012-06-25 23:56:10 | 日記

庭の緑が美しい

 

昨夜の雨も夜明け前に上がり朝から明るい陽射し

陽射しに後押しされて朝から外へ

昨夜の雨で畑仕事も草刈もアウト

芽吹いていびつな形になって来た庭木の新芽をカット

 

時おり頭からたっぷりの水をかぶりながらも楽しい作業

庭の眺めが少しづつ変化してゆき気分も一新

風通しの良くなった木々を眺めながら

のんびりとコーヒータイム

お昼は昨日の塩豚のスープを使ったリゾット

 

昼間は暑い陽射しを避けて

庭の緑を楽しみながら畳に転がり本読み

数行読むか読まないうちに夢の中

爽やかな風と緑に囲まれて うたた寝を楽しんだ

 

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塩豚と野菜の煮込み

2012-06-24 23:53:49 | 料理

霧が深い!!

 

昨夜、夜中に3名が到着 

うたた寝Cafeは二組5名とワンちゃん一匹の来訪で久しぶりに賑やかに

おしゃべりしていると時計は2時近くに・・・

 

今朝は夜明けが遅い・・・外に出てみると深い霧の中

家の前の栗畑も霧に包まれて幻想的な雰囲気に

朝食を済ませて外に出ても雲?霧?のせいか太陽は顔を見せてくれない

10時頃になってようやく陽が射し始める

しかし雨を予想させる蒸し暑さ

 

今日はのんびりと過ごす

軒先でお茶を飲み 鳥のさえずりに耳を傾け

おしゃべりや読書それぞれが気ままに過ごす

「うたた寝Cafe」の真骨頂

 

お昼は畑で収穫したばかりの玉ねぎ キャベツ 人参

ジャガ芋も掘り上げたばかりの新ジャガ・・・

味のベースは塩豚とトマトに柚子の酢でシンプルに

野菜の煮込みを中心に畑からもいできたブロッコリーのスパゲティ

 

腹が膨れたところで昨夜の睡眠不足解消とばかりにお昼寝タイム

目覚めたところで皆さん持参のお菓子でコーヒータイム

ご近所でいただいたキャベツをお土産に4時過ぎにうたた寝Cafeを後に

見送ったころから雨がポツリポツリ 今は本格的な降りに

 

この辺りは雨の被害も無く  いつもの梅雨程度の降り

九州では台風4・5号からずっと大雨が続き

土砂崩れなどの被害が拡大している

災害現場の映像を目にするたびに胸が痛む

 

自然の前で如何に人間が無力か思い知らされる日が続く

天災だけならまだしも手の施しようの無い人災に傷めつけられている今日

「国民の生活を守る」と声高に原発の再稼働に走り

生活の基盤家や土地をを放射能汚染で奪われ

帰るに帰れない多くの人たち

こうした人たちはそのままに

それどころか新たに生活を奪われる民を生み出す危険性

何世代にも渡って無害化できない放射性物質と使用済み核燃料

課題は何一つクリアーされていないのに

「国民の生活」を「どう守る」のか

 

その人災の要因は取り除かれるどころか拡大する方向に舵は切られた

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ホタルの乱舞!!

2012-06-23 23:58:30 | 日記

野焼き

 

剪定した庭木や鳥除けネットの支柱に使った竹の枝等 畑のど真ん中で燃やす

昼ごろ到着した助っ人のおかげで鳥除けネットを張り夏野菜を覆うことが出来た

これで美味しいキュウリやトマトを口にすることができそう

明日はスナップエンドウやウスイエンドウのツルと柵を処分

助っ人のパワーで大助かり 人手が増えると云う事は嬉しいこと

作業を楽に楽しく進めることができる

 

庭先で風化して奇妙な模様を見せる岩を発見

 

夜助っ人の二人と犬一匹と夜のホタルロードへ

真っ暗な谷間で乱舞するホタルの群れはとても美しく幻想的

今夜もホタルの神秘的な光を堪能することが出来た

何度見ても感動する

助っ人の一人が鳥肌が立ったとその感動を口に!!

 

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一夜明ければ・・・・

2012-06-22 23:51:45 | 日記

まるで秋の空!!

 

昨夜の雨からは信じられないほど良い天気

外に出てみると青空が広がり爽やかな風が吹き抜けてゆく

野菜畑を覗いて見るとカラスに食べられたキュウリが無残な姿で・・・

今日は柔らかすぎて畑に入れそうにない

足元が良くなったら鳥避けのネットを張らないと

このままではカラスの餌になって私たちの口には入らない

 

畑には入れないので梅の実を収穫することに

収穫に行くも今年はほとんどと言っていほど実が付いていない

梅酒・梅シロップ作りはあきらめて梅漬けだけ作ることにした

大小合わせて6キロほどを塩漬けする

 

 

1週間ぶりの「うたた寝Cafe」の庭も畑もまた草茫々に

おまけに庭木も新しい枝を伸ばしたい放題に

草取り剪定に追われる事になりそうだ

 

 

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台風5号!!

2012-06-21 23:53:21 | 日記

雨の中国道

 

雨の中国道を「うたた寝Cafe」に向かう

何だかんだとやっていて大阪を出たのはお昼前

昼間の走行は基本的に中国道

山陽道のトンネルと防音壁の閉鎖性

夜なら我慢できるが昼間はいただけない

 

雨に輝く緑と立ち上る霧を眺めながらのドライブ

今日の六甲も深い霧に実を隠していた

台風5号の接近で予報は大雨だが大したことも無く快適に走行

加西SAで遅めの昼 醤油ラーメンを食べたが少々塩味がきつい感じ

私の好みはもう少し薄味・・・・

 

高梁のスーパーで食料品の買う

お昼がラーメンだけと軽めのせいもあって少々飢え状態

ついついあれこれ買い込んでしまう 空腹状態で買い物に行くのは・・・・・

 

天然ものの真鯛が安かったので夕食は香草焼きに

庭のハーブをちぎって大胆に半身をそのままフライパンに

台所にハーブの香りがたち一層食欲をそそる

本来はワインで と云うところだが今日は焼酎で

 

陽が暮れるころから雨脚もだんだん激しくなり

ときおりた叩きつけるような雨音が

熱低になった台風5号の足音か

 

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