我が菜園初のロメインレタス!!
今日は朝から陽射しと風が強く 若葉が風にちぎれて飛んで行く
新緑でまだまだ柔らかく強風に耐えられなったのか・・・
そんな訳で農作業も風に抗いながら虫除けや霜除けのカバーを外す
葉がちぎれそうだったり幹が吹き倒されそうになったり ちとむごいかなと思うが
今夜から大阪なので付けたままにしておくわけに行かず 可哀そうだが皆撤去・・・!!
食料の方も底をつき冷蔵庫の中にも食材なし・・・
食材と言えば畑でワイルドに育ったロメインレタスのみ
収穫したものを土を落とし葉をめくりながら食べる
甘くて爽やかでとても美味しい いくらでも食べられる
まるで青虫になった様な気分だ
畑の陽射しと風の中で食べる
おかずは酸っぱい梅干し入りのオニギリだ
全てが山の 自然からの 贈り物!!