やっぱり本も好き

忘却率がUPしているのでメモとして

豆腐の

2011年02月15日 15時31分57秒 | Weblog
TVあさイチで見た豆腐ハンバーグ、木綿豆腐にひじき、鮭のフレークを入れ、形を作り焼く、それだけ。簡単そう、やってみたいと思ったけれど、家にあるもの、絹ごし豆腐、ひじきだけ、どうせ夫はこういうものは食べないし、自分が食べるだけなんだから、これで何とかゴー。絹ごしなのでつなぎにパン粉と卵を入れ、ついでに干しえびとすりごまも混ぜたりして、完成。
とても旨いというものではないけれど、ヘルシーな感じ。

アカペラ 山本文緒 新潮社

2011年02月15日 13時23分27秒 | 
心を温める物語三篇と帯に。
現実にしっかり足を着けて、現実をしっかり見つめて、生きていたら、こうなるよね、という物語。
これでいいんだよね、何を望むでもなく、淡々とその時その時を生きて行けば。
それぞれの結末が、へぇーというどんでん返しを含んでいるようで、感心しました。