松山の名産が「タルト」とは知らなかった。
松山市内を走るとあちこちに「タルト」の看板がみられます。
その話をいとこの孝平ちゃんにしたら~
お土産に持たせてくれました。
ロ-ル巻きの中にあんこが入っています。
昔はこのあんこはジャムだったそうですが・・・
あん入りタルトは~松山藩主「松平定行公」が考案したそうです。
関東で言う「タルト」とは少し違いますね
甘さもほどよく~とても美味しかったですよ。(太りそう)
みんなお裾分け致しましょう~ 笑
その他に松山の名産はジャコ天もありますね。