９月の教室イベント

今月は「本格蕎麦打ち教室(道場）」でした

結論から言うと打ち負かされました、完全に蕎麦打ちをナメてました。(≧◇≦)

いやあもっと簡単に出来ると思ってましたが、意外にも意外にも大変でした！！！




中腰の姿勢から全身を使って、、、「それじゃ力が入らないでしょ！」「いやもっと力を抜いて！」

どっちなんじゃい、、、力を入れるところと力を抜くところ、もうパニックですよー。( ﾟДﾟ)

肘は真っすぐにとか、猫の手で棒をとか、んんん～難しいいいい

とにかく丸～るく伸ばして、、、、ならな～い、やればやるほど歪んでいきます

それに厚みも均一にならな～い

専用の包丁で切るにも細く切れな～い　(-_-;)

最後に茹でた自分で打った蕎麦をいただきました。　ん～、それなりに美味しいんじゃない　(^_-)-☆

でもでもその後に先生が打った蕎麦をいただくと、、、全然違～う！のど越しが、、スルスル　スルスル

いやね、もう腰は痛いし、全然思い通りにいかなかったし、、散々　３時間休憩なし・・ノンストップ！

でもそれなりに楽しかったですよ。他の皆さんはどうだったかな？　後で聞いてみま～す　

でわまたー(^^)/