中身が紫色の山芋 2018年01月04日 | 少数民族の食べ物 南人民出版社から2013年に出版された本に「原味雲南」と云う本があります。私が良く行く昆明の個人経営の書店で、以前この本を見つけて買ったのですが、この本は雲南省の沢山の様々な食べ物に付いて記したものです。この本は、私の様な中国語の水準が低い者にとっては、中国の本にしては珍しく沢山のカラーの写真も載っており大変に解り易い上に、写真が豊富なので大変面白く読む事の出来る本の一冊となっています。 この本 . . . 本文を読む
