なにげにグルメ・スイーツ編2022.6月～2022.8月

　基本は酒飲みだが甘いモノも好む左右両刀使い。
　なので、日々のつぶやきにもスイーツの話が時折こぼれ出ております。
　2018年8月から始めたツイートに登場したスイーツたちについて、振り返りながら順次掲載していきます。☆☆☆

　2022年6月から2022年8月までのつぶやきを振り返ると、三か月もの間、基本的に一日一本つぶやき続けてきているにもかかわらず、スイーツの話題は僅か4本。

　実はこれには訳があり、つぶやき自身でも触れているとおり、約20年前の移植歯が何年かおきに痛みを発するところ、この期間の入り口が正にストライクであったということ。(「歯の移植大手術の話」のリンクはこちら)

　歯が痛いと食べ物がしっかり咀嚼できずに胃腸が不調となるほか、噛み合わせのアンバランスは体調全体に影響を及ぼします。

上手い酒にスイーツを楽しむためにも「先ずは歯の健康から」と再認識したのです。と、毎度思いながら数年するとケアを怠り歯痛再燃を繰り返しているのですが…。

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2022年6月7日

新潟市の洋菓子舗 #ヒロクランツ を愛すればこそ今年の兜ケーキの劣化を惜しむと以前つぶやいたが、かつての仕様のケーキが何気なく売られており、ゲットするとあの感動が再来。わたしごときのつぶやきに発奮したとは思えないが、ご高齢のパティシエさんには今後も無二のテイストを楽しませて欲しい。

2022年6月19日

移植歯が痛み体調も悪いので果物使いの食べ物が欲しくなる。家人が買ってきてくれたのが、#フロ・プレステージュ の桃とアプリコットのマスカルポーネタルト。甘い果物が歯に染みるかと思いきや全く痛まないので不思議。タルトもほぐれやすくて、歯痛でも大丈夫なのは大発見。

2022年7月6日

新潟のスイーツについて考えるためにもメジャーブランドの動きを押えたい…そんな屁理屈で今回は、スタバのチョコレートクリームドーナツを賞味。相変わらずデカいが、上掛けチョコの抑えの利いた甘さとココア生地の弾力、チョコソースの差し込み具合が食べ飽きさせずに流石。

2022年8月10日

真夏でも濃いスイーツが欲しくなる時がある。新潟市の #ヒロクランツ の名物でピアノを模した「オパ」は、幾重ものバター、コーヒー系、チョコのクリームと洋酒の香りが染みたスポンジが大人をこそ魅了する味わいで、小ぶりで愛らしい外形の印象を見事に裏切ってくれる本格派。店の永続を祈るばかり。

(「なにげにグルメ・スイーツ編2022.6月～2022.8月」終わります。「なにげにグルメ・スイーツ編2022.9月～2022.11月」に続きます。)

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