自宅で作る簡単発酵調味料
塩麹・醤油麹、甘酒、味噌などなど♡
🌿ビオスチーム＆アロマタッチ
♡ご予約受け付け中♡
寒い🥶
明日は雪積もるかな〜⛄️
先日、冷蔵庫を購入し今日搬入！
朝から中身を全て出し保冷バックに😅
大変😲
使っていない物もあるし、中身を
スッキリできたから良かったかな！？
12年間お世話になりました♡
今回はブラウン、圧迫感があるかな？
と思っていたけどそうでもなく良かった☺️
ちょっとは電気代変わるかな〜
電化製品新しくなるの嬉しい♡
昨晩は、ほうれん草クリームパスタ🥬
隠し味に玉ねぎ塩麹・白味噌
コクが出て美味しくなります♡
麹って天才🤩
お味噌作りLesson🤗
⭐️2月⭐️※2月7日〆切
15日残2名、16日残2名様
17日🈵、19日🈵、20日
⭐️3月⭐️※3月6日〆切
14日、15日、16日残3名様
18日残2名様、19日残3名様
22日、23日
白味噌は500g、
米・麦・玄米←1kgずつ
こちらの中から2つ選んで
も良いし1つを2kgでもOK。
白味噌を選択する場合、
(例)白味噌500g、米味噌1kg
という選択になります。
《開催費》6000円
※レシピ、lunch込み
《開催時間》12時〜2.5時間〜
Lessonによっては時間を過ぎる
事がございます。
《開催場所》金町駅から徒歩5分味噌
ぜひぜひ温まりに来てください♡
お待ちしております🌿
手作りなので中身が分かって安心
です🎶
お待ちしております♡
寒い日が続きますね☺️
先日、朝から片頭痛で目が覚め
1日の始まりが〜と気分が落ちていました😅
ふと振り返ると年末から食事が適当に🌭🍺
それとセルフケアもしていない。。
出来ることから少しずつやっていくのが
大事ですね！！
自分を大切にする🟰周りの人達も大切に
できると思います🤗✨
【日程】
1月、2月はmedical oilで作る美容 oilをプレゼント🎁
お待ちしております🎶
メニュー🌱
ビオスチーム☆
40分/5500円
60分/6000円
セットメニュー🌱
ビオスチーム＆アロマタッチ☆
40分+アロマタッチ/7500円
60分+アロマタッチ/8000円
綾瀬の路地裏マルシェに大好きな
青木農-enさんの無農薬お野菜を
購入しに行きました！
春菊のサラダ😋
シンプルにオリーブオイルと塩のみ
苦味もなく甘い❤︎
これはハマりました！！
美味しい野菜は、そのままが一番✨
小松菜、ほうれん草の重ね煮海苔巻き🥬
重ね煮は、椎茸・しめじ・舞茸・しらたき
玉ねぎ・人参・切り干し大根・ゴボウ
沢山お野菜が入っています☺️
海苔巻きを醤油麹をつけて食べるのが
最高👍
今日も良い1日をお過ごし下さい🫶
今年も皆さんのblog楽しく拝見
させて頂きます🤗🎶
今年もよろしくお願いします🎍⛩️
1月の日程近々載せます🌿
元旦は、飲み仲間の仲間達と
ワイワイ〜ダラダラ〜食べて
飲んで過ごしました♡
蒸し牡蠣🦪食べて！！
日本酒と最高😀
29日に南部市場へ買い出しに
行ってマグロ🐟
赤身、中トロ🎶
ネギトロ🤗
手巻きして美味しく頂きました！！
醤油麹と最高🩵🩷
最後は、水炊きして食べてしゃべって
飲んで良いお正月を過ごせました🎍
2人お誕生日🎂
RAWスィーツをお願いしていたので
最後にプレゼント🎁
綺麗だし美味しいし身体喜ぶケーキ☺️
喜んでもらえて良かった〜
石川県の地震。。
SNSで色々な情報が飛び交って
いるので確かな情報を届ける事が
一番大事だと思います！
必要としていること
何か出来ることがあればする。
今はただそれだけです。
今日は、クリスマスと言っても
普段と変わらない😊
大掃除開始🧹🧼
毎回ながら早めからしないギリギリです！
今回は福岡にも帰省しないので気持ち的
にのんびり〜
1月1日はお友達が来てワイワイなお正月
になるのかな🎍♡
23日に早めのクリスマス
北松戸にある《千歳》🍺🍶
車海老、大好きな鰯の磯巻き！
ここのは何食べても美味しい😋
食べるのが優先になり写メはこの1枚
のみ。。
たっ〜くさん食べて飲んで幸せ❤︎❤︎
先日zoomで習った米粉のピタパン🥙
簡単👀！！
1時間もあれば作れる🤩
ヘルシーだし米粉なのでぺろっと食べて
しまいました🎶
生ハムやカマンベールチーズを挟んで🥙
次は、照り焼きチキン挟んでも
美味しいだろうな〜🥳
さてさて
お買い物して大掃除しますかね🤗
ではでは良いXmasを〜🎅🎄
こんにちは〜🤗
先日まであんなに暖かかったのに
今日は雨で寒い。。
やっと11月らしくなってきましたね！！
昨日は、lunchをしに亀有へ🐢
カフェこぼれびさん🩵💛
やっと行けました☺️
お客さんが多くお洒落な空間の写真が
撮れませんでした。
お近くに来られたらぜひ🥳
鯖カレーや本日のランチプレート
もちろん本日のランチプレートにしました😋
乾杯から始まる🍻
ビールもこだわりがあり飲みやすく
て最高です！！
身体が喜ぶものばかり🥰
鯖が入っているグラタンやきんぴらごぼう
豆腐醤油麹、お野菜も沢山⤴︎⤴︎
玄米が美味しい〜
満足なプレート♡
デザート🍰
シフォンケーキも美味しい〜
上に乗ってるナッツにハマる🥜
クリームも甘すぎずペロッと頂きました😆
また、行きたいな😌
今日は、次回の酒粕Lessonの
さつま芋ケーキの練習🍠
前回がいまいちだったので今回はどうかな〜
