梅雨入りですかね〜?
昨日は、暑かったけど今日は、涼しい☔️
ジメジメな時期...
バタバタとカビ対策!!
アルコール除菌🤩
毎回、ギリギリで慌てる😥
やり終えスッキリ🤗
上記の鮭の写真は、大きな鮭が売っていたので
塩麹に1日漬けこんでました。
ちょうど良い塩加減👍
大根おろしに醤油麹をのっけて食べるのが大好き〜
かなり合います😆💕
新じゃが(キタアカリ)、マッシュルーム、ニンニク、
アンチョビがなかったのでアミの塩辛を代わりに
入れました。
新じゃがホクホクで美味しい〜🥔
アミの塩辛もいい感じ👍
久しぶりに水キムチを作りました♡
今回は、りんご🍎を入れました。
植物性乳酸菌バリバリです😚
暑い夏にピッタリ👍
今度、冷麺作ろう😘
6月のレッスン開催してますので質問等
ありましたらご連絡下さい😊