美♡麹(発酵教室・ビオスチーム&アロマタッチ)

自宅で作る簡単発酵調味料
塩麹・醤油麹、甘酒、味噌などなど♡

🌿ビオスチーム&アロマタッチ
♡ご予約受け付け中♡

水キムチレッスン〜♡

2019-06-27 16:41:00 | 日記
昨日は、水キムチレッスンに来て下さいました🤗
水キムチを試食しながら乳酸菌のお話などなど...
色々とさせて頂きました😊
家で簡単に作れるって事に喜んでもらえて
良かったです。
ありがとうございました😌
今回は、写真がちょいちょい撮れました。
 
レッスンではお野菜を切ってもらい漬け汁は、
皆さんが来る前に作っていたのでそれで仕込んで
もらいました。
家で作る時は、好きな野菜で作って下さいね🥕🥒🍎
 
 
作業が終了したら発行ランチ〜😋
毎回、お口に合うかがドキドキです💓
ポッサム&鶏ハムとほうれん草ナムル、人参ナムル、
キムチなど...
水キムチで作った冷麺も🎵
写真にないですが...😅
 
 
デザートは、甘酒豆腐アイス🍨
夏におススメなアイスです。
きな粉と黒蜜をたっぷりかけて食べます。
 
水キムチ発酵したかな〜!?
漬け汁のスープにも栄養たっぷりなので
飲んで下さいね😉💕
 
7月のレッスン受け付けております。
7月1日 水キムチレッスン 残り2名様
(お子様連れの方もお待ちしてます)
9日 水キムチレッスン 残り2名様
12日 水キムチレッスン 残り4名様
17日 甘酒レッスン 残り4名様
26日 塩麹・醤油麹レッスン 残り4名様
夏にオススメの水キムチ♡
乳酸菌たっぷりです。
日本でいうお漬物になります。
ビタミン、植物繊維、ミネラルが豊富‼️
甘酒は、夏に飲む栄養ドリンク♡
豆乳甘酒はシャーベットにもなります。
使い方などのレッスンをします。
塩麹・醤油麹、人気調味料♡
レッスンに来て頂いたお客様から料理が楽になって
美味しいなど沢山お声を頂きました^_^
万能調味料‼️
《レッスン料》4000円 発酵食ランチ付き
《時間》11時〜13時[2.5時間]
*作業によっては時間を過ぎる事があるので
余裕を持って来て下さい。
《開催場所》金町駅徒歩5分
*受け付けは3日前までにご連絡下さい。
*キャンセルの場合は、準備などがあるので
3日前までにご連絡下さい。
何か質問等ありましたらご連絡下さい😌
お待ちしております☆
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