定例女子会「ふぐのしゃぶ焼き」＠恵比寿

従姉が恵比寿に住んでいたので、
高校生の頃はよく来ていた。
その頃は、東口のサッポロビール側には
小さな雑貨屋さんがあったくらいで、
ただの住宅街だった気がする。

従姉のマンションの1階は銭湯で、
チョット不思議な気がした。
そのマンションは今はもう無いらしい。
(恵比寿在住の知人の話)

西口から歩いて2分くらいの
「ふくのや」はビルの4F。
入り口のドアは「ここでイイんだよね？」
と思わせる非常扉。

しゃぶ焼きって、
シャブシャブ鍋に網が乗ってて
蒸し焼きのようになってる。
だから、身がふんわりしてて、
でもトロけるわけでもなく、
こっちの方が好きかも。


ひれ酒2杯も飲んで良い気分で電車に揺られ、
危うく乗り越し寸前で下車。

今朝、残業続きで疲れ果ててるK子が、
楽しくて疲れが飛んでった！と
元気に出勤したラインメッセージあり。

元気の素は
美味しい料理にお喋り三昧だね。