昨日お出掛け、今日もお休みの2連休。
休日前日のお楽しみは日本酒。
だから、お出掛け前に蟹クリームパスタに合う日本酒を冷やしておいた。
帰宅して、試しに買ってみた紅ズワイガニ缶を開けると、「ほぐし身」というより「すり身」みたい。
味見してみると、私の舌が追いついて行けないのか、美味しさを見出せない。
ドロっとした調味液の味が舌に残って蟹の味がしないし...
キサンタンと言う食品添加物が入ってる。
あぁぁ、これってノンオイルドレッシングで使われてるものじゃない？
これ苦手だからかな。
急遽、蟹クリームパスタ変更で、冷凍アボカドと蟹缶、リンゴ酢たっぷり掛けたけど、相性❌
半分まで頑張って食べたけど、ゴメンちゃいして、(冷凍)カルボナーラで日本酒。
あぁぁ、ケチらないでいつも食べてる蟹缶にすれば良かったな。
