翼の折れた天使に心が折れる介護職

「Nokさん、仕事だから黙って我慢してるけど、仕事じゃなかったら文句言いたいよ」

フィリピン人介護士のMNが呟く。

機械浴を一緒にしていた時、利用者さまが「お前、今なんて言った！」とMNに手を上げた。

理不尽な話である。

翼が折れると悪魔になる利用者様と

心が折れても天使でいる私たち。

認知症と分かっていても辛くなる毎日。

それでも笑顔を絶やさず頑張っているMN。

「旦那に介護職ってどぉ？って聞かれても何も言えないよ！」

私みたいにひとり暮らしだと言う相手がいないけど、

聞いてもらえる相手がいるのに言えないなんて歯痒いよね。

利用者様と私たちに共通してるのは、

コロナでストレス発散が減少し、

気持ちの行き場がないって事。

早く、外出や面会謝絶が解除してくれれば良いのになぁ。

おこもり生活「お料理屋さんごっこ」

休日の午前中

洗濯・掃除を終えてから、

手抜きで見栄えのする料理開始！

生協の「ひとり暮らし」には便利なお惣菜

竹の子の土佐煮・レンコンきんぴら

冷凍若鶏の甘酢揚げ・冷凍揚げナス

作ったのって、

顆粒アゴだしでフライパンで焼いた卵焼きだけじゃん。

カブは切ったり和えたり蒸しただけ。

所要時間を費やしたのは、ご飯が炊ける時間のみ。

手抜きだけど、見た目は様になってるでしょう、うふふ。

今日は、チャンとご飯食べようって思ったのに、

ツマミに良さそうなオカズなので、

焼酎の炭酸割りでマッタリしちゃった。

「くるべさ」が来たべさ〜

インスタの広告でポチった

/ 初回お試しセットLP_G_sh【珈琲きゃろっと】自家焙煎コーヒー豆の通信販売専門店

北海道札幌の小さな珈琲屋さんのコーヒー豆。

おうちで淹れたコーヒーの中でダントツに美味しかった。

それで、定期便「くるべさ」に登録。

今月送られてきたのは

産地や豆の細かい解説もあり、

店主のコーヒー愛が伝わってきて、更に美味しさが増す。

北海道、

いつか行ってみたいな。

就業2ヶ月足らずで6人辞めてる

私より少し前に入っていた派遣が、

ゴールデンウィーク6連休(も)した7日目に無断欠勤。

なんとか連絡が取れたと思ったら、

父親が具合が悪い「家庭の事情」とかで突然辞めた。

連休前には「息子たちが来るので、どこにも行かないけれど一緒に過ごすの」と言っていた。

タダでさえ人手不足なのに、仕事の皺寄せが...

一昨日から、新しい派遣が来ているらしいが、まだ顔を合わせていない。

今朝、教わっていない業務が出来てなかったとお叱りを受け

「今度からは、チャンとやって！」とキツく言われた。

「教えなかったことを恥じろ💢」

と心の中で叫ぶ。

生活の為とはいえ、笑顔の消える職場に

またも重力がのしかかる。

休日の過ごし方「おこもり生活」

最近、休日のおめざに、コンビニスイーツが登場する様になった。

ひとり暮らしには買いやすい1個包装で、

大きさもちょどイイし、お味もイケる。

コロナで無印やカルディが閉まったままなので、お楽しみが減ってしまった。

あぁぁ、無印のバームクーヘンが恋しい。

今朝は寝坊しようと昨日は12時過ぎに寝たのに、

目覚まし時計より早い4時に目覚めてしまった。

布団の中でウダウダしててもしょうがないので、7時にはコーヒーを淹れる。

お湯を沸かしながら豆を挽く。

今日のお昼は何食べようかなぁ〜

など考えながらケーキを頬張る。

この時間が一番楽しい。

生協で買っておいたキッシュと

残ってる赤ワイン飲んじゃおー

へへへ、飲みすぎてウトウトしちゃったみたい。

明日は早番、目覚ましかけとこうっと！

この差って何っ💢

一昨日作ったジェオホーン。

実は鍋が使い物にならなくて、

他の鍋で煮たのを移して保温して食べていたの。

鍋って、煮ながら食べるのが美味しいのにね。

だから、ネットで調べていると、

同じ様な鍋ばかり...

そうだ、こういう時はメルカリ❣️

で、調べていると、

良いのに巡り合った〜😄

昨日ポチったメルカルが今日届いて

先月注文したゴムが予定日の昨日

届かなかった。

で、追跡調査したら

伸ばし伸ばしで、

ろくろ首の行き場がなくなるゥ😫

待ちすぎて「ろくろ首」

4月に注文したゴム。

先程、追跡したら本日到着との事。

本当❓❓来るかなぁぁ

もう1ヶ月経っちゃったよ❗️

中途半端にしてるマスク作り、

実現するかな...

タイ鍋は夏がお似合い「ジェオホーン」

約40年前の話

アメリカに滞在していた頃、

担任のRick先生が連れて行ってくれたタイレストラン🇹🇭で食べたトムヤムクン、

今思うと清しのスープはイサーン(タイ東北部)のものだったに違いない。

もちろんココナッツミルクたっぷりのトムヤムを食べた時の「こんなに美味しいものがあるなんて❣️」

その驚きは今でも忘れる事がない。

それから10年後にタイに深く関係するとは、全く思っても見なかったけど、うふふ。

1993年に初めてタイに行って食べた

「ジェオホーン」イサーン鍋(タイ東北)

唐辛子とハーブの効いたスープに空芯菜や白菜を入れて、更に辛いタレをつけて食べる。

汗が噴き出してきては、氷入りのビールを飲む。この繰り返しが堪らない。

今日はチョット寒かったので鍋日和！

と思ったけど、ジェオホーンは夏が似合うかもね。

遠回りしても行きたくなっちゃうスーパー

珍しいものを見つけると、つい買いたくなっちゃう習性あり。

特に季節限定には弱い私。

最近、同僚に教えてもらった格安スーパー。

行ってみると、見るからに昭和感タップリなオシャレっぽくない庶民的な佇まいに、安さが伝わってくる。

普段目にしない“お買い得品"が入り口に所狭しと積まれている。

その中で見つけた「ヒガシマル　ぶっかけうどんつゆ」

知久さんの「♪キツネ　タヌキ　うどん　うどん　スぅプ」あの独特の歌い回しが頭の中を占領して思わずカゴに入れる。

トマトバジルなんて、オシャレじゃん！

うどんやパスタより時短の素麺にしてみた。

だって疲れてるし、お腹ペコペコだし。

ううむ...

素麺に合わないのか、選んだ具材が悪いのか、単に私の味覚に合わないのか。

味覚音痴になったような、美味しさを見出せなかった。

3個入りなので、うどんとパスタで食べ比べしてみようかな。

ネットでポチるお買物「青唐辛子めんたいこ」@博多

「不揃い・身割れの為、訳あり特価！」

500g2箱　半額以下の謳い文句に、

勝手に指が動いちゃう、あはは。

だって「青唐辛子めんたいこ」なんて

珍しくない？

自家用だから切子でもいいのだけれど、

1本物って贅沢、ふふ。

脳天に響く辛さを想像したけど、

辛さは円やか(って、私の舌を信じないでね)

タイを思い出す様な青唐辛子の風味。

美味しい、買って良かったと、

豪勢に2本もペロリ、うふふ。

次は明太子パスタにしようかな。