ノンノの庭のお花達

我が家の小さな庭に咲く季節の花とランチやお出掛け、茶トラの猫ちゃん「のんたん」との日々の暮らし等を綴ってます。

紅茶

2004年12月21日 | 食・レシピ
101_1969家事を終えて、ちょっと一息~こんな時は紅茶がお気に入り
でもそんなに凝っているわけじゃなく、手軽にティーパックで充分です。
先日テレビで、ティーパックの紅茶の美味しい入れ方を見て、真似てみたところまろやかですっごく美味しいの~

汲みたての水を沸騰させたお湯を使います~温度が高いほど紅茶の美味しい成分が出るそうです。
カップにお湯を入れて温め、温まったらお湯を捨てます。
ティーバッグを入れ、お湯を勢いよく注ぎフタをして1分半程 蒸らしティーバックを取り出します~前はティーパックを振ってすぐに取り出していましたが、これはNGだそうです。

ますます紅茶が好きになりました。