庭のお花達

ガーデンハイブリッド　ダブルピンクが咲きました～（*^_^*）と言っても完全には開いていないので花弁がちょっと丸まった感じでしょう～咲き進むとウェーブが出てもうちょっと華やかになります。

ダークネクタリーもちょっぴり咲き進みましたが、今日はお洗濯物を干していると手が痛くなるほどの冷え込みで此れではクリローちゃん達ものびのび～とは開けないようです。

クリスマスローズとは此の白いお花のニゲル種の事を言うそうです。イギリスではクリスマスの頃に咲くのでクリスマスローズと呼ばれるようになったとか、キンポウゲ科ヘレボルス属に属する多年草なのですが日本ではヘレボルス全体がクリスマスローズの名で親しまれています。

クリスマスローズって名前も覚え易いですし可愛らしい呼び名ですものね、

我が家のニゲルちゃんはいつも遅くて今シーズンもやっと蕾がほころび始めたばかり、とてもクリスマスローズとは呼べませんね、

今シーズン我が家に来た淡いピンクのソバカスちゃん花弁の裏側もとっても綺麗～♪

可愛いクリローちゃん達の後に突然なのですが、ジャガイモの味噌炒め（正式名称は分りません(^_^;)）を作りました。ちっちゃなジャガイモの皮は剥かずに洗ったら水をきり軽く炒めて少な目のお水を入れ蒸し煮のような感じで火が通ったらお砂糖とお味噌とみりんを入れ絡めます。

簡単でしょう～数日前にスーパーのお惣菜のコーナーに並んでいるのを見つけ「わ～食べたい～」と小さなパック詰めを一つ買って来ました。甘辛くてとても美味しくもっと食べたいな～となり作った次第～(^^ゞ温かいのも美味しいですが冷めても美味しいのよ～（*^_^*）

主人の実家は農家なので自分の家の畑で作ったじゃがいもを市場に出したり勿論自宅でも食べますが小さなじゃがいもだけ選り分けて置いてこうして食べます。主人の母はとても味付けが上手でまだまだ追いつきませんが何とかそれらしい味に近づいて来ているような気がします。おイモ類をあまり食べない主人も好きでしたので仏前に供えて一緒に食べました。

正直ちょっとお砂糖が足りなかったようでしょっぱく（方言かな）なってしまいましたが優しい主人の事「しょっぱい方が好きだから上手いよ」と言ってくれてると思います。

今度は甘めに又作ろうっと～(^^ゞ

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