今シーズン二度目の干し柿～♪

昨日会社の同僚さんが干し柿用に吊るしやすいように枝をТの字に切った「はちや」を持ってきてくれました。
手が掛かったでしょうに感謝です。

先月前のお宅から小振りな渋柿をいただき干しておやつに毎日2個位ずつ食べているのですが、
去年近くの花友さんから頂いた「はちや」の味が忘れられずお店で買って来ようかなと考えていたところでした。

干し柿って買うと結構なお値段がしますよね、今までは何でこんなに高いのかと不満に思っていましたが、
柿を収穫し吊るしやすく枝を切り、1個1個皮を向いて紐で縛り、熱湯に通し干す・・・と正直手間が掛かる事を実感！
2週間後が楽しみです。

昨日は外で作業をしていると汗ばむ程でしたが今日は寒い1日になってしまいました。
そうそう～今シーズン初めて雪虫が飛んでいるのを見ました。
冬が其処まで来ているのですね～