のりひめのひとりごと Monologue of Noriko

2012年からオーストラリアと日本を行き来しています。日常のいろいろを書いてます。

2005/07/15本☆スローフード宣言!

2005-07-15 12:42:23 | ○日記
今日は群馬県の農業振興策定フォーラムの会議です
今は前橋に向かってます
スローフード宣言!という本を読んでます
(ニッポン東京スローフード協会編 木楽舎)
写真はイタリアの養蜂農家のおっちゃんです

スローフードは今や大きな動きとなっています
今日たぶん会えるジョニーこときたむらさんも
地元でスローフード協会をたちあげ、活動している方です

地元の産物を味わうこと、次世代に残すことの大切さ、
小規模生産・小規模流通の力強さなど
なにより人生を楽しむ秘訣が
この活動に、ライフスタイルに宝箱のようにつまっているようです

もっと知りたいなぁ やってみたいなぁとちょっと興奮気味の
のみ姫なのでした…(*^_^*)