のりひめのひとりごと Monologue of Noriko

2012年からオーストラリアと日本を行き来しています。日常のいろいろを書いてます。

赤いソラマメごはん

2006-06-02 16:28:03 | ★おうちごはん
昨日福岡のみのう農民組合さんから
中が赤いソラマメをいただきました
大量にいただいたのでご近所におすそ分け・・・
とってもよろこんでいただきました
赤いソラマメは少し小ぶりのさやで
外側はうれすぎたえだまめみたい
でもむくと赤い豆だけどたしかにそらまめ
・・・

師匠である(勝手に師匠とよばせていただいてます)
静間夫人によると
とってもめずらしいものらしい
丹波の黒豆の枝豆みたいに
なかなか市販されていないものだとか

みのう農民組合のみなさんが
丁寧につんであらって
送ってくださってほんとうに感謝です・・・

ソラマメは
色がついている食べ物の独特のえぐみというか
かおりというかがありました
ゆでるとお湯が真っ赤になったようです(みてないけど)

きょうは生の豆をごはんにいれて
塩と昆布と静間夫人にいただいたおいしい料理酒で
たきました

なかなかすてき~!!!

食べ応えあり!おかずいらないっ(コロッケ食べたけど)

お米の仕事をしているとこういうとってもすてきなことが
ときどき起こります
おすそわけにまわるとまたまたすてきなことが
おこります

うれしいなあ~~♪♪♪