のりひめのひとりごと Monologue of Noriko

2012年からオーストラリアと日本を行き来しています。日常のいろいろを書いてます。

いろいろ米で里芋のにっころがしとか

2007-10-23 21:59:14 | ★おうちごはん
新潟の神田さんは50種類以上ものお米を一緒にうえた
いろいろ米をつくっています
それも赤米や黒米や古代米など
とってもめずらしい姿でカラフルなお米です
玄米でいただきます

今日はそのいろいろ米と白米を1:2で炊いてみました
香ばしいいい香り そしてぷちぷち感・・・
あ~ん幸せ

ごはんが主役なのでおかずは質素(いつも質素・・・)です