のりひめのひとりごと Monologue of Noriko

2012年からオーストラリアと日本を行き来しています。日常のいろいろを書いてます。

にくやさいいため 撃沈

2008-03-11 21:21:32 | ★おうちごはん
ちょっとしょっぱくなってしまいました
牛肉となすとにんにくとたまねぎをいため
豆板醤と紹興酒と醤油で味付けしました
今日は休肝でしたが
ビールにあいそうな1品になりました

冷奴にみょうがをいっぱいのせて
春を感じました^^みょうが大好き♪
あとは菜の花のごまあえです

じゅわじゅわ甘塩鮭

2008-03-11 14:01:36 | ★おうちごはん
塩鮭って自分で買ってきたことなかったのですが
三鷹駅前ビル地下の気に入ってる干物やさんにあったので
買ってきてみました
身があつくて油がのって皮もかりかり
ああご飯にぴったんこ・・・・
お昼からグルメしちゃいました♪

副菜は肉じゃがののこりとぬかづけきゅうり
ご飯は小豆ごはんでした