春の竹の子を楽しむ会

今日は栃木に行ってきました
お米農家の斉藤さんのところです
7500枚もの苗が田植えに向けて育っているところです
とっても緑がきれいでした！

お手製の納豆(大豆も自分で作った無農薬)と
お手製の味噌（同上　まさしく手前味噌！）と
お庭の竹林のたけのこと
近所の苺農家のいちごとじゃがいもをいただいて帰ってきました
今日のメインディッシュは
もちもちの納豆（すっごいおいしい～～）と
たけのこになりました

農家はほんとにすごいです
知恵の結晶です　それも日々進化しているし
変化に対応しているし
理科も算数も芸術も文化も歴史も
いろんなことがかかわっている・・・
こんな仕事があるかしら

きょうもおいしいご飯をありがとう

っていつもおもうけど

もっとリスペクトなかんじだなあ・・・