めざせじゃじゃめん。

2010年07月31日 22時16分18秒 | 小市民グルメ紀行


夏だ!旅行だ!
ということで?、ほとんど突発的に、あの「青春18きっぷ」を使って日帰り鈍行列車の旅に出ました。
目指すは盛岡、目的は
名物の「じゃじゃ麺」を食べること!!
(写真は途中乗り継ぎの一ノ関駅)




前もって調べたガイドによると、店がたくさんあって悩んだんですが、
とりあえず元祖という「白龍(パイロン)」本店へ。
出てきました、これがじゃじゃ麺(大中小のうち中サイズ・500円也)です!!




じっくり茹でられた麺の上に、肉味噌と刻んだきゅうりが載ってるのみ。
ここへ、お好みでラー油とかニンニクとか酢とかかけて混ぜて食べる。
ひたすらまぜまぜまぜまぜ…
考えてみれば、かけるもののバランス如何で、食べる人によって変わる訳ですね、味が…。




肉味噌の黒色が全体に行き渡ったところで混ぜ終わり。
いざ。ずずず。
う、
美味い!!!
(でもラー油かけ過ぎてちと辛い!!!^^;;;)




食べ終えたところでさらにお楽しみ。
お皿に、テーブルにどんと積んである生卵を割ってほぐし、
そこへお店特製のあつ~~~いスープを注いでもらう。
出来上がったこれが「ちいたんたん」(50円)。
う、
美味い!!!
(こればっかだな自分)

いやー。
岩手ケンミンのソウルフードを堪能いたしました。

その後盛岡城址とか観光物産館とか行きまして、
さらに明日からはさんさ踊り(盛岡の夏祭り)ということで駅前にブースが出来てて、
そこで買った地ビールがまた美味いこと美味いこと。
ビバ盛岡。ありがとう!!!また行きたいです!