山形は東根のJA販売所「よってけポポラ」に定期的に行くのね。
仙台では見かけないものもあって楽しいんだけど(前に友人はオクラの花を買ったと言ってた。食べるんだってオクラの花！)
今回こんな野菜を見つけた。
おかのり。
…おかのり？
買ってきて、作った方の説明文の通りにひたすら刻んでいたらネバネバしてきた。
で、キュウリとミョウガも刻んで混ぜてちょっと醤油たらして山形名物の「だし」にした。
危険
ご飯何杯でもいける……！！！
皆さんも機会があったらぜひ。
おかのり！
おかのり！
(覚えてもらいたいから叫んでみた)