2020年7月の大水害で崩れた『ふれあいホール(公民館)』の護岸や、流れ去った共同温泉の『砂湯』を見た時は愕然となりました。
3年半経った現在は こんなになりました。結局『砂湯』は復活なりませんでした。
それでも左側は まだまだ工事中です。寒い中 本当に大変だと思います。
先日は ここまで進んでいました。まるで都会の川底のようです。
公民館そばにあった公衆トイレも、皆で植えたアジサイも消えました。
富山から長崎の諫早市に引っ越しました。その時に知り合った友達が作ってくれた『つまみ細工の雛人形』の額です。白地にピンク色が映える愛らしい作品です。
つまみ細工は花やかんざしやブローチなどの立体的な単品かと思っていましたが、こんな絵のような作品もあるのですね。
色や柄やバランスや センスの良さが感じられ、愛らしくて大好きです。
ネットを参考に炊飯器で『台湾カステラ』を作りました。「作りました」と言うより「炊きました」が正しいのですが…
オーブンではなく、炊飯器で炊くだけですから 私向きです。
卵３個、牛乳100cc、砂糖大さじ6杯、サラダオイル大さじ１杯、ホットケーキミックス150グラムを混ぜて トントンと泡を飛ばし 炊飯器で１時間で出来上がり♥️
ひっくり返すと ちょっと色黒なのは 三温糖を入れたせいかもしれません。
カットしていただきましたが、ふわふわな台湾カステラではありません。蒸しカステラ いや 蒸しパン的でした。
味は大変良いです。生クリームや イチゴがあると なお良いです。
単純にホットケーキを焼いた方が ふわふわだったかもしれません😉
買ったものや 頂いたものが 長年の間に たまりました。見ると その時の光景が浮かびます。
女将の会で作った雛人形ですが、 別名『ほおかむり雛』と勝手に名付けました。
引っ越しても みんな連れてきました。処分しないと きりがない…のに捨てられません。
こちらは 10年くらい前に作った キットの雛人形です。材料が毎月少しづつ送られて来るタイプでした。うさぎの顔だけは 既製品でした。ちりめんの生地が愛らしいのですが、飾りのビーズが小さくて苦労しました。
毎月作ればいいのに それをせず ためてしまい、焦って作った記憶があります。
店に飾っていたら『これ、おいくらですか？』と聞かれたことがあります。売れません。
