先日『きのこ鍋が食べたい！』という主人の要望に答え、きのこを買ってきました。椎茸、平茸、茶樹茸、しめじ、えのき茸（茶色と白）、フクロダケ
コレらをふんだんに使ってお鍋です。この暑いのに鍋だなんて・・・汗かきながら食べましたよ
それが、キノコのだしがきいて本当に美味しくできたんですよね～。
上海に居るからこそ、こんなに色々なキノコを格安で購入でき、贅沢にもキノコいっぱいのお鍋が食べれるなんて幸せ
お鍋には、キノコの他に、白菜・ネギ・ほうれん草を入れました。
ここ数日夕立が続いています。今日も、雷ゴロゴロ
ドカーン
特に、雷で驚いたわけではないのですが、夕食準備中、左親指を切っちゃいました
ザックリとね
最悪です。明日から主人は日本出張というのに・・・
何やってるんだぁ～私は
＊ゴーヤとツナのサラダ生のゴーヤを使ったサラダ。材料はゴーヤとツナ缶、レモン汁のみです。これが結構美味しい。簡単に出来るので、暑い時、さっぱりしたい時に作ってみてはいかがですか
