ディップを作ろうと思い、サワークリームを買ったのですが、量が多すぎてあまってしまいました。何を作ろう
材料も上海で手に入るもので、簡単に作れるもの。サワークリームを使ったお菓子『パイナップルサワータルト』
ずいぶん前に日本で作ったことがあったので、久しぶりに作ることにしました
卵黄と卵白に分けて・・・サワークリームを常温に戻して～パイナップルの缶詰を水切りして・・・
とかい君が寝ている
間に準備を！気持ち焦って作っていたせいか、途中手順を間違えてしまい出来上がりがイマイチ
本当は、もっと綺麗に出来るはずだったのにぃ
うん～リベンジしなくっちゃ。
パイナップル缶詰は上海で購入したのですが、色も白っぽくちょっと固め？
生のパイナップルを使って作ったほうがおいしいかも
タルト部分は、お菓子のリッツを使用。ちょっとリッツの塩分が多かったのか？甘さとしょっぱさが入り組んだお菓子になっちゃいました
まーそれでも、お友達には食べていただいちゃいましたが
ごめんよぉ～
今日はお友達たち（ソラママさん・かんずちゃん）と布市場へ
今回は見学のみで
久しぶりに布市場へ行ったらなんだか作りたくなっちゃった。その後は、気ママちゃん合流で一緒にランチ
お茶は、我が家へ移動して
楽しいひと時を過ごしました。