深圳しーすー日記

2008年に4年間の上海生活を終え日本帰国。2019年4月から香港→2022年8月から新しい土地での生活がスタート!

お袋の味

2008-08-26 23:59:52 | *日本しーすー日記


義母の作るお稲荷さんは本当に美味しい
先日お豆腐屋さんで美味しそうな油揚げを買ってきました。
で、早速義母に電話を作り方を教えていただきました。
2日がかりで油揚げを煮たのですが、水を入れすぎてしまい全体的に薄め。
今回はしっかりと味を染み込ませたかったので残念
まだまだ義母の味にはほど遠いわ



雨が続いていたので区の遊び場へ。
久しぶりに思いっきり走り回れて楽しそうなかい君。1時間強遊び、図書館で30分強、読書して帰って来ました
午前中だけでしたが久しぶりに充実できてよかった