深圳しーすー日記

2008年に4年間の上海生活を終え日本帰国。2019年4月から香港→2022年8月から新しい土地での生活がスタート!

2010年 ホワイトデー♪

2010-03-15 23:12:09 | *手作り料理☆お菓子
主人からホワイトデーの贈り物を頂ました

手作りの『スコーン』

これは普通のスコーン(私が作るスコーン)とは全く違うもの作ってくれました。
*カッテージチーズ
*全卵
*牛乳たっぷり
を使用したスコーンはフワフワ&しっとりスコーン
自分を含め、お店で購入したスコーンはやや固め。

そもそもカッテージチーズってどこで売ってるの?

と思ったら自分で作ってました

生地も柔らかめなので成型するのは大変だったようです。

いつもと違うスコーンを食べることが出来て幸せでした

後を引くスコーンでまた作って欲しいな~。

ご馳走様でした