2015年お味噌作り

毎年恒例の味噌作り！
2月上旬に家族総出で15キロのお味噌作りをしました！！
今年も生麹は京都の酒蔵から入手。
大豆は『とよまさり』
ボーイズも手慣れたもので率先してお手伝いしてくれました*\(^o^)/*

来年までしばしの発酵！
美味しいお味噌にな～れ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪


2014年に作ったお味噌
美味しく出来ました