2018 梅干し作り③

梅雨明けしたので梅雨明け（土曜日6/30）から
土用干し開始☀️
三日三晩夜露にあてて
美味しい梅干しにな〜れ😁

今年はお弁当用小梅も作ってみました‼️




3日間雨も降らず‼️
強風でしたが無事に梅干し完成しました😁


紫蘇は干し始めたばかりですが、台風がくるとのこと
強風で飛ばされるので、家の中に干すことに。
出来上がったら「ゆかり」にする予定。
楽しみだなぁ