ル・パティシエ・ヨコヤマ

日本にいた頃はよくここのケーキ『ル・パティシエ・ヨコヤマ』へ買いに行きましたここのお店のパティシエは「横山　知之氏」。テレビ東京のテレビチャンピオンケーキ職人選手権出場経験3回。3度の優勝経験を持つ方です。クリスマス時期になるとオープン2時間前から行列が出来、クリスマスケーキの予約をするという人気ぶり。ここの人気商品は『岩シュー』オープン時間に行かなければ買うことが出来ないシュークリームです。私は1度だけ食べたことがあるのですが、シュークリームの皮はパイ生地っぽくサクサク、中のクリームはまろやかで美味しい今回は既に売り切れていて購入できませんでした。他に、「谷津ロール」ふわふわに焼き上げたスポンジに風味豊かな生クリームがサンドされている素朴なロールケーキが人気商品。いつ行っても店内はお客さんでいっぱい。ケーキの種類も豊富でいつも目移りしちゃってます今回は2種類。プリンが入ったものと、イチゴのパイ。名前忘れちゃいましたどれも美味しかった。また買いにいこ～っと。

谷津店（2001年オープン）
千葉県習志野市谷津４－８－４５
　047-453-3888

大久保店（2005年オープン）
千葉県習志野市大久保1-1-34
　047-403-8886


主人が上海へ帰る日。で主人のお母さんと一緒に成田空港まで送ってきました。成田空港は相変わらず人・人・人1時間遅れで、夕方成田発の飛行機で上海に戻っていきました。次に主人に会えるのは2～3週間後？かな。また淋しくなりますでも、それまで頑張らなくっちゃ