おかみの簡単レシピ!

お料理ブログとして始めたこのブログ、今ではすっかり三つ子達の育児日記に
三つ子達とのバタバタな日常と時々お料理ネタです

つくねだんごのあっさりポン酢

2008年08月23日 | 簡単レシピ(お料理)

今日は、鳥ミンチを使って


  簡単【つくねだんごのあっさりポン酢】を 作りました



材料
鳥のミンチ 300g
たまねぎ 1個
たまご 1個
しょうが 少々
醤油少々
小麦粉 大さじ1
片栗粉少々
大根 適量
ポン酢 少々
揚げ油 少々



作り方
1:たまねぎの皮をむき、みじん切りにする
2大根をすりおろす
3:ボールにミンチ・玉ねぎ・たまご・小麦粉・醤油・しょうがを加え粘りがでるまでよくかき混ぜる
4具を一口大にまるめ、表面に薄く片栗粉をまぶし180度に熱した油できつね色になるまであげ、おろしポン酢につけて食べる


 簡単【つくねだんごのあっさりポン酢】ができました~

おろしポン酢だれで、お好みで一味を加えて召し上がれ~


ねぎを加えるともっと美味しいかも、切らしてて入れてないけど。。。


ジュンキママみたいにまねてとって見た




ビールにもご飯にもあうよ~


簡単にできて美味しいから


ごちそうさまでした


い~っぱい作っておいて、揚げた状態で冷凍保存が便利ですよ


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