今日は、鳥ミンチを使って
簡単【つくねだんごのあっさりポン酢】を 作りました
材料
鳥のミンチ 300g
たまねぎ 1個
たまご 1個
しょうが 少々
醤油少々
小麦粉 大さじ1
片栗粉少々
大根 適量
ポン酢 少々
揚げ油 少々
作り方
1:たまねぎの皮をむき、みじん切りにする
2大根をすりおろす
3:ボールにミンチ・玉ねぎ・たまご・小麦粉・醤油・しょうがを加え粘りがでるまでよくかき混ぜる
4具を一口大にまるめ、表面に薄く片栗粉をまぶし180度に熱した油できつね色になるまであげ、おろしポン酢につけて食べる
簡単【つくねだんごのあっさりポン酢】ができました~
おろしポン酢だれで、お好みで一味を加えて召し上がれ~
ねぎを加えるともっと美味しいかも、切らしてて入れてないけど。。。
ジュンキママみたいにまねてとって見た
ビールにもご飯にもあうよ~
簡単にできて美味しいから
ごちそうさまでした
い~っぱい作っておいて、揚げた状態で冷凍保存が便利ですよ
ぽちっといつもありがとう