おかみの簡単レシピ!

お料理ブログとして始めたこのブログ、今ではすっかり三つ子達の育児日記に
三つ子達とのバタバタな日常と時々お料理ネタです

我が家のシェフのポトフで晩御飯

2009年06月15日 | 今日の献立

週初めの今日も相変わらずのバタバタ

せっかくリフレッシュしたのに、今日1日でまたまたお疲れモード
残業を終えたあとは、またまた小学校の役員会

旦那さんに、娘の塾のお迎えを頼んで
会社から役員会へ直行

帰ったら8時半すぎ
あ~ごはんどうしようって、旦那さんにしてみたら

ポトフ作ったよ~って嬉しいお言葉
わ~いって、急いで帰宅
玄関あけたとたんいい香りがぁ~
クックパッドを見ながら作ってくれてましたぁ

そんな今日の晩御飯
我が家のシェフのポトフで晩御飯



メニュー
シェフ作のポトフ
チキンステーキにんにく風味
ツナビーンズろみさきちゃんのサラダ


シェフ作のポトフ

役員会で遅くなると思ったのかシェフがお料理してくれてました
先日旦那さんの実家で収穫したての新じゃがやたまねぎを使って
我が家のシェフ特製ポトフ

じゃがいもはまるごと豪快に~
コンソメやローリエも入れて本格的に

クックパッドを見ながら作ってくれてました
その気持ちが嬉しいね
とっても美味しかったよぉ


チキンステーキにんにく風味

ポトフに使った鳥モモ肉が解凍してあったので、簡単にチキンステーキに
粒塩コショウを振って、チキンの脂を使って焼いて
仕上げに自家製万能調味料、にんにく醤油で風味をだして

ほんのりガーリックの香りただようチキンステーキ
柔らかで美味し~い

ツナビーンズとみさきちゃんのサラダ

こちらも先日旦那さんの実家で収穫したての
キャベツみさきちゃんを使って簡単サラダ
千切りで食べるためのキャベツみさきちゃん

ただの千切りなのにめちゃうまなの~

今日はこんな感じの晩御飯
我が家のシェフのおかげで楽できましたぁ~
旦那さんありがとう助かりましたぁ

そして食後は初ものデザート
すいか&さくらんぼ

今年初のすいか&さくらんぼ
旦那さんのお母さんに買ってもらった
とっても甘くて美味しかったぁ
お義母さんありがとう
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