おかみの簡単レシピ!

お料理ブログとして始めたこのブログ、今ではすっかり三つ子達の育児日記に
三つ子達とのバタバタな日常と時々お料理ネタです

1度で何度美味しい?晩御飯

2009年06月26日 | 今日の献立

あ~今週も長かったぁ
やっと1週間が終わりましたぁ
明日から休日とはいえ、明日も学校で子供の自転車点検日

交通部の役員はもちろん参加
なかなかのんびり出来そうにありません

さて昨日の晩御飯はまたまたありあわせで頑張りました
この間コロッケを作った時の具を冷凍してたの
そちらを使って2品
そんな昨日の晩御飯

1度で何度美味しい?晩御飯
メニュー
ふわふわオムレツ
新ジャガとひき肉のおやじ味噌炒め
いかときゅうりのバター炒め
おやじ味噌きゅうり
鮭とマカロニグラタン
スコッチエッグ


ふわふわオムレツ

先日のコロッケの具材を使って①品目
ふわふわオムレツ~
フライパンサイズのジャンボオムレツ
マヨ&ケチャップのトッピング

ふわふわで美味しい~

新ジャガとひき肉のおやじ味噌炒め

そしてコロッケの具材を使って②品目
新じゃがの千切りと一緒に、おやじ味噌&醤油で炒め
水溶き片栗粉で軽~くとろみをつけて

新ジャガのシャキシャキ感とおやじ味噌のピリ辛感最高
naonaoさ~ん これは
めちゃうまでしたぁ

いかときゅうりのバター炒め

いかげそときゅうりでバター炒め
きゅうりの炒めものって美味しいよぉ

おやじ味噌きゅうり

naonaoさんのおやじ味噌きゅうり
ピリ辛感がいい感じ~
どんどん食べれちゃうね

あとは残り物
鮭とマカロニグラタン&スコッチエッグ(写真なし)

こうして、コロッケの具材が1度で何度も変身しました
①コロッケ ②オムレツ ③新ジャガ炒め
1度で何度も美味しい晩御飯
美味しく活用しましたぁ

こういう使いまわしのきく具材は、
沢山作って小分けで冷凍が
こうして私はいろいろアレンジしてます
便利でしょ

こうして美味しくあり合わせでのりきれました
どちそうさまでしたぁ
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素敵なモーニング

2009年06月26日 | 今日の献立

今日もいいお天気ですね~
やっと金曜日もうちょっと頑張ればおやすみだぁ
嬉しいなぁ

昨日は、naonaoさんお手製のパンで 
素敵なモーニング

メニュー
naonaoさんパン
目玉焼き
ウインナー
レタス
びわのサワードリンク
びわのコンポート


娘はシナモンロール

こちらは、シナモンとレーズンが
娘が大喜びで食べてたよ

私達夫婦は
naruパパロングウィンナーピリ辛バージョン




中には、おやじ味噌がぬってあり、七味にんにくがふりかけてあるの
そしていろんな方のとこで見かけて食べて見たいと願ってた
naruパパさんのロングウインナーがまいてある

ふわふわでいい香り
これピリ辛味ですっごく美味しい

お味噌がパンに使えるなんて
お勉強になったわぁ
naonaoさんめちゃうまなパンありがとう~

ドリンクは、先日仕込んだ
自家製びわのサワードリンク

炭酸で4~5倍に薄めて炭酸割り
さっぱりしてて美味しい

あとは牛乳で割ると、飲むヨーグルトみたいな味わい

デザートびわのコンポート
naonaoさんのおかげで素敵なモーニングになりました
ごちそうさまでした


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