リリオーの日記

気が付いたことを書きます。

暑い夏は鯛あら煮を食べよう・冷酒が合う。

2014-07-15 17:39:37 | Weblog

昨日の記念日とは関係ない?が、スーパーに行くと大きな鯛の頭が並んでいた。
「明石鯛・真鯛」とタグが付けられている。本体は5キロくらいあったんじゃないの。
エエ頭してるね、これは本物だよ、間違いない。おいしそうと買ってあら煮にした。

              
盛り付けが下手で頭もかわいそうだが、美味しそうだよ。
まずは目ん玉くりぬいて、コロッと口に含んでニョキニョキ。カマをそっと取って
パクッ。やわらかそう。ゴボウがこれまた鯛に合うんだ。シャキシャキ。
やっぱし、ビールの後は冷酒だ。今日は八海山を買ってきた。
でもさ、ちょっと大きくて食べきれない模様。まあメデタイ・メデタイ。
これから飲んで・食べて・やりまっさ。
大相撲7月場所。大関稀勢の里は勝った!。負けた大砂嵐も強かったよ。
益々!力をつけてきた。ガンバレ!。