3/11
鶏手羽元 大蒜こってり煮とブロッコリー
菜っ葉と天ぷらの炊き合わせ
茶碗蒸し（帆立）
3/10
すき焼き風 肉とネギの炒め
南瓜煮
ほうれん草お浸し
日曜日
『寒の戻り？』朝から強風、冷え込み。
茶碗蒸しで身体温まりました。
御馳走様でした
『週末ワインの日』
なんて決めて甥と二人で1本空けます。
姉夫婦が月一国内旅行に出かけると、必ず現地のワインを探して購入。
市内唯一のデパートで『ワインフェア』があると、義兄がお小遣いをはたいて購入。
「ワインなんて、わからん！」と義兄、店員の言うがままに、手ごろな値段のワインを購入。
ボトルラベルに表記されているものを記述。
能登ワイン：石川県
マスカットアッベリーA（赤）辛口
軽い口当たり
加熱処理しない生ワイン
クロッタ マルベック(赤）：アルゼンチン
メンドーサで1933年からワインを造り続けている
クロッタ家のワイン
熟した赤いフルーツのような甘い香りと
心地よい渋みをもつ味わい
レ・タンヌ・オキシタン(赤）：フランス
LesTannes Occitanie Merlot
カシスを思わせるベリー系の香り
まろやかなタンニンで柔らかい口当たり
ソガペールエフィス オーディネール(白）：小布施ワイン
2009シャルドネ サードラベル
自社農場葡萄と国内の優良農家のワイン専用葡萄を選び、
ドメイヌソガ（自社農場の中の最高級葡萄のみで造ったワイン
デュック・ド・グリュグ・ブラン：フランス
(白）辛口
Duc de Gourgure blan
グレープフルーツ等の柑橘系の香り
柔らかな酸味とフレッシュな果実味が
心地よいやや辛口の白ワイン