3月中旬以来かなぁ…。
まぁ でも 1回の仕込みで、だいたい
3回ぐらい(日にちを置いて)食べている
ので、平均すると月1~2回はカレーを
食べているんだ。
に してもやっぱり、
よそのうちに比べると少ないのかな~。
3回ぐらい(日にちを置いて)食べている
ので、平均すると月1~2回はカレーを
食べているんだ。
に してもやっぱり、
よそのうちに比べると少ないのかな~。
今回は、
ゴールデンカレー・中辛で作ってみた。
調整はいっさいなし。(^^)
ゴールデンカレー・中辛で作ってみた。
調整はいっさいなし。(^^)
使用した材料は牛角切り、
玉ねぎ、メークイン、にんじんの、
いわゆる定番カレー。
いわゆる定番カレー。
よくよく考えてみたら、
いや、ちょっと考えてもそうなのだけど、
いや、ちょっと考えてもそうなのだけど、
1度の仕込みで、
3回分の食事をほぼ、手間いらずでキープ?
できるってことなんだ…。😔
3回分の食事をほぼ、手間いらずでキープ?
できるってことなんだ…。😔
ならば、もっと活用しないと損!
もっと もっともっとカレーを食べよう!
我が家は、週末にカレー率が高いです。
そら豆さんのお宅は、ゴロゴロ野菜と塊肉のカレーなんですね。
カレーって、家庭によって違いがあって、不思議な料理ですね。
我が家ではこの、ゴールデンカレーが定番です。
具が無い?ってくらい野菜はすりおろして肉はひき肉のカレーより、やっぱりゴロゴロ野菜のカレーが良いです!
わが家はフォン・ド・ボー「ディナーカレー」が
定番でしたが、たまには浮気?もいいかなと…(笑)。
ゴールデンカレーもちょいちょい使うことはありましたが、
久しぶりに使ってみると、これがなかなか美味しい~。
いろいろ試してみるものですね!
最近のカレールーはよく出来ています。(*^_^*)
野菜がトロトロになるぐらい、
じっくり煮込むと野菜のエキスが溶け出して、ルーが
とっても美味で、それはそれで好きですが、ゴロっと
存在感のある野菜もまた好きです。(^^)
どっちにしても、お肉は塊のままがいいですね~。
ミンチはいやよ(笑)。