鬼農休店日
8月8日(月)~11日(木)
◎各メーカーがお盆休みとなりますので当店もお休みになります。
何卒ご了承くださいませ。
※尚、部品や商品のお取り寄せや出荷は15日(月)からとなります。
(有)鬼石農機 代表取締役 八木輝行
鬼農休店日
8月8日(月)~11日(木)
◎各メーカーがお盆休みとなりますので当店もお休みになります。
何卒ご了承くださいませ。
※尚、部品や商品のお取り寄せや出荷は15日(月)からとなります。
(有)鬼石農機 代表取締役 八木輝行
今日は夏至です
梅雨に入り湿度が高く過ごしにくいこの時期ですが皆様いかがお過ごしでしょうか?
昨日、子供のクラブチームの役員の方が終礼時、
「誰からも応援される選手になりなさい」と指導しておりました。
当チームは今季夏の大会は決勝まで勝ち進むことは出来ませんでしたが
そこで優勝したチームは我々からも応援をしたくなる優勝に相応しいチームだったそうです。
それは謙虚さを持ち、相手を敬う心を持ちなさいという教えでした。
当チームのスローガンである凡事徹底
・挨拶・感謝・勉強・整理整頓など当たり前の事をとことんやる!
本当に良いチームに入ったなと改めて感謝した日でございました
そんな今日はタイトル通り梅です
今年もいつものお客様から梅を沢山頂きました
今回梅酒は作らず子供達を優先に考え梅エキスのみ作ることにしました
灰汁取りで一晩水に付けます
産毛にコーティングされているように膜を張りピカピカしている梅
水から上げて水分を取り除いてから
梅と同じ量の氷砂糖を3段くらいに均等に入れます ↑写真 梅3kgに3kgの氷砂糖
写真はないですが今回初めて酢を入れてみました(リンゴ酢500cc)
今まで酢を入れることを躊躇っていたのですが
酢は発酵を防ぐ役割と長期保存が可能という事と、出来上がると酢の味は無いようなで
良い事づくし
※ちなみにこの量を漬ける瓶は8ℓです。かなりパンパンですが大丈夫です!
たった二日で氷砂糖がこんなにも溶けます
酢を入れない氷砂糖のみだとここまで数か月掛かります
な の で 酢を入れるのでしたらいちいち3段に梅と砂糖を交互に入れなくても
梅と氷を一気にぶち込んでも大丈夫ってことですね
いずれにせよ氷砂糖がすべて溶けるまで毎日毎日欠かさず
美味しくなーれ美味しくなーれと気持ちを込めて瓶を振り回す
これぞ!
凡事徹底
鬼農
昨晩、久々に飲みに行きまして
帰えろうとしたら代行がまったくつかまらないという事でしかたなく
歩きで帰っている時
なんとなんと!UFOを見ました
酔っぱらっているから勘違いかと思ったのですが
あまりにも空が眩しく光っていたで写真を撮ったら
↓↓↓
ね!
分かります? ☆みたいですが違うんです!明らかに星じゃないの!
空がピカピカ光っていて見上げたらマジUFOですよ!
でも酔っぱらっていて感動も驚きもなく、
今朝起きてもUFOの事と置いてきた車の事はすっかり忘れていて
さっきスマホ写真見て思い出しました
一瞬の出来事だったので動画は撮れませんでした。
というより感動も驚きもないって・・・恐るべき酔っ払い
見たけど何だか勿体ない事をしたような気持ちです
1つだけではなくよく見ると小さな光が7~8つくらいあります。星かな?
拡大↓
でもこれは星じゃないでしょ?
しかも何色かに発光してます
UFO < 酒
鬼農