試食

　豚バラの漬け込みが今日完了したので

これから第2工程に移ります

が

漬け込んだバラを見たら、

豚バラも旨そうにこちらを見ているので

　油の無い端っこの部位をちょこっと切って

オーブンで焼いてみました

　うまい・・・うますぎる！

もうこれで完成じゃないの？

ってくらいうめえ

ってことは最終工程ではもっと旨くなる訳しかないワケだ

 

手間旨

鬼農

群馬県ランキング