特撰 白鶴 灘の生一本

灘・御影郷　白鶴　創業寛保三年
アルコール分：１５度以上１６度未満
原材料名：米（国産）・米こうじ（国産米）
精米歩合：６５％
醸造方法：純米
日本酒度：＋３
酸度：１．５
味わい：ふくらみのある深い味わい
　　　　　甘・・・〇・辛
　　　　　濃醇・〇・・・端麗
飲み方：冷やして◎　室温〇　ぬる燗（４０℃前後）◎　上燗（５０℃以上）◎
コメント：「生一本」とは、米・米こうじ・水だけを用い、単一の蔵で醸した自醸酒のみに許される名称です。
　　　　　「灘の生一本」は、どっしりとした濃醇な味わいを持つ、生粋の「灘の男酒」の代表といわれています。
　　　　　豊かな香り、コクのある味わいをじっくりとお楽しみください。
価格：８８０円／７２０ｍｌ
白鶴酒造株式会社H　神戸市東灘区住吉南町四丁目五番五号

パッケージの良さに惹かれて購入しました相変わらず生とか純米にも弱く・・・
もちろん冷でいただきました
濃醇と言うだけあって濃ゆいですそのせいか日本酒度の割に辛さが後に残ります
私は甘い酒の方が好きなのか？と考えさせられる一品でした