採れたて純米 一の矢 【福岡県】

原材料名：米（国産）・米麹（国産米）
精米歩合：６５％
アルコール分：１５度
内容量：720ｍｌ
製造年月：2017.12
価格：1350円
株式会社　杜の蔵　福島県久留米市三潴町玉満２７７３
要冷蔵
酒蔵の敷地内にある弓道場にちなんで”一の矢”と名付けました。お酒を搾るときに最初に採れる”うすにごり”の生酒です。軽く振ってお飲みください。

いつもの酒屋で購入。
香りは控え目です。
上澄み部分は僅かに琥珀かかっています。
飲み口は辛口です。
しっかり濃厚な味わいです。
後味はすっきりです。
上澄み部分だけよりも軽く振ってからの方が飲み口がまろやかになり、マイルドになります。
飲みやすいうすにごりでした。

鮪の刺身とアメリカンポテト。

上澄み部分。

うすにごり。