「めし」と「ご飯」？

「めし」と「ご飯」？

僅かの間ではあるが一人での生活？の時はインスタントばかりで食事は済ませていたが、カミさんが帰ってきてからは、食事の心配がなくなった。

「おい！ハラ　減った！めしだ！　」で済むから極楽だ！

矢張りカミさんが居るのはいいですね～。

ところで私はよく時代小説を読んでいますが、小説の中に「めしをかっ込む」などの表現がよくでます。

「ご飯」と言う表現は余り見たことはないようです。

「めし」と「ご飯」どう違う？と考えたがよく分からない？

「ばんめし」「ひるめし」とは書いてあるが「あさめし」はなぜか？ない。

ネットで調べてみた。

余りはっきりとは定義はされていなかったが？

多分　「めし」は冷めたご飯をいうらしい？

「ご飯」は暖かい炊き立てのものを指しているようだ。

そういえば「炊き込み“めし”」とは言っていない。

「炊き込みご飯」とは言っているが・・・・。

なにやら江戸時代は朝　沢山炊いて、朝は暖かい「ご飯」を、そして、それをお昼と晩に食べたらしい？当時の米の量は一日大人一人５合だったとも？

＊（戦時中は２合３勺だったと覚えているが？）

或いは一日２食だったとも？

激しい肉体労働　等に従事される方は一日４回の食事だったとか？いろいろと書いてある。

カミさんにそういうと

「夕ご飯は？」と聞かれた。まァ　よく気がつくこと！

小説の中にも「夕ご飯」と言う表現はなかったな～ァ。


まァ～「ばんめし」でも暖かくすれば「夕ご飯」かな？と瞬間　思ったが、暖かくするには、あの時代（江戸時代）では、どうするのか？と想像すると、蒸すしかないな～となる。

矢張り「ひやめし」か？

小説の中では次男、三男坊の「冷や飯食らい」と、やや、蔑（サゲス）んで表現されている。

今では「電気釜」なる便利なものがあり、２４時間　何時でも暖かい「ご飯」である。

「電気釜」といえば昭和３４年頃か？東芝製品の「電気釜」を購入したが非常に便利で狭い共同炊事場では重宝なものだった。

故障は全くしなかった。

新しがり屋の私は新製品が出ると未だ使えるのに直ぐに買い換えて、それが、また直ぐに壊れカミさんからえらく叱られたことを思い出す。

まだ月給が少なかったので・・・・。

今　ちょっと新入社員時代の当時の辞令を見ると

・・・・・・・・・・・・・
試雇　採用す。　
初任給　９０００円を支給す。
建築部設計課勤務を命ず。
○○○株式会社
・・・・・・・・・・・・・・
とあった。

電気釜を買ったのは、それから数年後のことである。

そうそ、言葉の訂正だ。

「電気釜」ではなかったな！今では「炊飯器」だ。

なんと古いことを思い出した！

“めし”の話は尽きない！

ドカタの話に「オテントさまとめしはついてまわる・・・」とか？

反面　「ドカタ殺すに刃物はいらぬ！雨の三日も降ればいい・・」などよからぬ言葉もよく聞いた。

「ばんめし」ならぬ「晩ごはん」を頂きながら・・・・。