喫茶ネウボラ

喫茶ネウボラ　この暑さでも、喫茶店の王道は、ホットコーヒーだとのたまわっていたが、注文はやはりアイスが主流。残念。そこで意地になって、アルコールサイフォン、メキネッタ（小型のエスプレッソマシン）、フレンチプレス、をそろえています。カフエラテ、カプチーノのための牛乳の泡たて器も購入しました。なんと室内の観葉植物はコーヒーの木です。

　　　

 

　しかし、この暑さ、カキ氷も始めました。この節操のなさ。自分用です。もちろん注文があればお客様にも・・・。

　友人がわざわざ訪ねて開店祝いをもってきてくれました。なんと札束・・・・風のおせんべいでした。札束は紙袋がよく似合う。