今日の晩ご飯

覚書として毎日の晩御飯のメニューを
書き留めておきます。

温まるお料理

2010年01月13日 19時25分15秒 | 和食
*とろとろ親子風

*大根と豚ブロックの炊いたん

*魚肉ソーソージと水菜の炒め物

*きゅうりの浅漬け

とろとろ親子風は、
たまねぎと鶏肉(小口切り)とぶなしめじを
出しで煮て、水溶き片栗粉でとろみをつけた後、
火を消して溶き玉子を入れて出来上がり。