今日の晩ご飯

覚書として毎日の晩御飯のメニューを
書き留めておきます。

紅茶ブレッド&ドライクランベリーのバターケーキ♪

2006年03月24日 18時33分15秒 | パン
~今日のブランチ~

昨日焼いた紅茶ブレッド&豆乳ダイエットジュースです
紅茶ブレッドは、まりさんの本[上田まり子の焼きたてパンlesson]を参考にして作りました
ラフランスのジャムと、サワークリームを付けて食べました

レシピは、こちらからどうぞ



~焼き上がりはこんな感じ~



~カットするとこんな感じ~




今日はお天気が良かったのですが、昨日から
花粉症が急に酷くなったため出かけずにお昼
からはHBでバターケーキ
を焼きました



~クランベリー&レーズン&アーモンドクランチのバターケーキ~

材料を入れて粉おとしの時に刻んだナッツ類を
入れるだけで出来るケーキです
失敗しないで簡単に出来るので、ついつい
頼ってしみがちです



~焼き上がりはこんな感じ~

具沢山なので、ちょっと重たい感じです



~カットするとこんな感じ~

具沢山なので、溢れんばかりに~

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18 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
>mayumiちゃん (らっこ)
2006-04-09 20:59:23
ごめんねぇ~

返事遅くなってしまって

まりさんのレシピは、http://mari2.net/mt_recip/archives/000122.htmlこちらに載ってるの

私は、生地にロイアルミルクティーの粉末を入れて、水の変わりにアールグレイの紅茶をいれて冷ましてから使ってます。

それからその茶葉も刻んで入れてあるのよ

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見逃してた!! (mayumi)
2006-04-06 18:54:03
PCが壊れてた時にUPされてたパンだねーーー。見逃すところだったわ。

紅茶ブレッド、すっごい美味しそう!!紅茶のパンって、私も前に作ったけど、美味しいよねーーー。紅茶大好き。

私が作ったミルクティーのパンは、水の代わりにミルクティーを使うものだったけど、これはどうやってるの??! 
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>vanillaちゃん (らっこ)
2006-03-25 22:10:18
私は今使ってる、N社のが初めてなんだけど、

それほど音は気にならないわよ~

捏ねの時のハネの音はバタンバタンするけどね!

N社のは、音が小さいってよく聞くけど他のと比べたことがないからなぁ~



デニッシュやバターケーキも作れるから、私的にはお薦めだよ
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おぉ! (vanilla)
2006-03-25 22:03:04
とっても具がぎっしりで、美味しそう~

最近HBを買い換えようと本気で考えてるんです

らっこさんのは音静かですか?今のはすんごいうるさいんですよぉ
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>melodyちゃん (らっこ)
2006-03-25 21:33:25
ありがと~

そうなの、花粉症なの~

目はそれ程痒くないんだけど、鼻ぐすぐすで

頭もぼーっとしてるんだわ~

今日も、お天気よかったのに、1日出かけず終いだったんだ
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花粉症 (melody)
2006-03-25 21:09:38
なのね~

今日みたいな日は大変なのかな?

私はまだ花粉症になってないのでよくわからないけど、やっぱり辛いんでしょうねぇ・・・

美味しいケーキ食べてお大事にね
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>おまちゃん (らっこ)
2006-03-25 18:54:39
いらっしゃ~い



おまっちゃんとこの、具沢山を見習って?

私も具沢山ケーキにしたよ~

どうぞどうぞ~

一切れでも2切れでも好きなだけ召し上がれ~



おぉ、明日あたりまたおまっちゃんの焼き焼きデーになるのね?

楽しみにしてま~す
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ちょいおひさ~♪ (おまつ)
2006-03-25 18:03:37
わぉ!具沢山のバターケーキ、美味しそっっ♪

ちょいとお疲れ気味の私にも一切れ下さい~~(笑)

紅茶のパンも美味しそうだね~!!

ちょっと優雅な気分になれそう?!(^^)



今日から3連休なので(でも…在宅がある

明日辺り何か作ると思います。たぶん。。
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>@ソフ得ネッ得さま (らっこ)
2006-03-25 15:44:35
こちらこそ、ご丁寧にコメント頂きましてありがとうございます



また、記念のポチっもありがとうございます



いつか、パンを焼かれましたら、またご連絡ください。

拝見しに参りますので、これからもよろしくお願いします
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>宙海ちゃん (らっこ)
2006-03-25 15:40:22
こんちゃ~



おぉ、宙海ちゃんもまりさんの紅茶のパンお気に入りなんだね

口の中にふわっと紅茶の香りがして美味しいよね

今日はちょっとレンジで温めて、ラフランンスジャムとサワークリームをWで付けてみたら美味しいかった~

生クリームとジャムも美味しいそうだね今度試してみるね



どうぞ、どうぞ~

バターケーキも一切れと言わず、好きなだけ召し上がってって~
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Unknown (パソコンお役立ち情報by朝日新聞@ソフ得、ネッ得)
2006-03-25 15:03:44
トラバ有り難うございます。私もいつかパン焼きたいです。記念にポチっとしました。
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Unknown (宙海)
2006-03-25 14:53:20
こんちゃ!らっこちゃん♪

もう!また、美味しそうな物作ってる~!(笑)

私、まりさんのパンではこの紅茶ブレッドが一番好きなの~♪

これに生クリームとジャムのっけて食べるのが好き

色々入ったバターケーキって魅力的だよね。

丁度、おやつ前だから、一切れいただいていきますね
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>くいしんぼうさん (らっこ)
2006-03-25 10:17:23
こんにちは~



紅茶のパンは、香りもよくって美味しいですね

茶葉も刻んで入れたんですよ

おぉ、お友達用にもワンランクアップした感じで喜ばれそうですね

私も是非真似っこさせて頂きます

それから、TBありがとうございます
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>YOMEちゃん (らっこ)
2006-03-25 10:12:13
いらっしゃ~い



昨日はカレーの日だったので、HBでバーターケ-キを焼いたよ

気に入って貰えて嬉しいわ~



どうぞどうぞ~

お皿もっていらして~

ご一緒しましょ~
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わ~♪ (くいしんぼう)
2006-03-25 09:04:41


らっこさん、おはようございま~す♪

HBのケーキ、具沢山でとってもいいです!(笑)

紅茶のパンもいいですよね~。

紅茶が入っているとワンランクアップした感じで、

私もプレゼント用の焼き菓子なんかにも

よく入れちゃいます♪

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Unknown (YOME)
2006-03-25 05:18:22
ほんのチョコット来なかっただけなのに~~

美味しそうなもの一杯!!

キャッ(^^*))((*^^)キャッ

HBでケーキも焼けるなんて知らなかった~~!



具沢山ってところがうれしいよね。

しっとりしてておいしそ~~!



パンもケーキも・・・なんて潤った

食卓なんだ~~!

お皿持って行っちゃうよ?^^
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>まめころちゃん (らっこ)
2006-03-24 23:30:05
こんばんは~

今日も一番乗りありがと~



私はHBで食パン焼いてるんだけど、

食パンの型は、どうかな?スーパーに売ってるかな?

私もパウンドケーキの型1斤用ので代用してるよ

お菓子の道具は量販店とかにあると思うんだ~

まめころちゃんとこなら、きっと○ピタにあるよ
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Unknown (まめころりん)
2006-03-24 23:20:18
らっこちゃん こんばんみ~

o(^^o) (o^^o) (o^^)o キャアキャア♪

どれも美味しそうなパンが大集合してるね~

フルーツぎっしり入るとドッシリした感じになるよね

私も食パンにも手出してみようかな~

でも型がないんだよね 昨日わりと大きなスーパーに

行ったんだけれど食パンの型ってのは売ってなかったの

置いてないものなのかな?
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