今日の晩ご飯

覚書として毎日の晩御飯のメニューを
書き留めておきます。

週末ではないのですが

2005年09月19日 11時33分00秒 | 手作り洋菓子


~アップルパイ~
市販のパイシートが2枚残っていたので、友人から頂いたリンゴジャム(形が残っているタイプ)を使ってパイを作ってみました
前回作ったキッシュはイマイチだったので、少し心配していたのですが、
外はさくさく中はしっとり甘さひかえめで、美味しく仕上がりました
初めてにしては上出来かしら

パン生地を作るのと同時進行で、作ったので朝からグロッキー
今、二次発酵中です

さて、どんなパンができるかは後の、お楽しみ
実はちょっと心配
でも失敗は恐れない(恐いもの知らず)行動あるのみ
もうひと頑張りで~す

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