家にあるもので料理を

＊ポテツナグラタン

これは、じゃがりこ（ピザ味）
をお湯で溶かして、ツナを合わせ、
溶き玉子とパン粉、粉チーズをトッピングして、
オーブンタースターで焼き色が付くまで加熱して
出来上がり。

＊牛コマとピーマンのオイマヨソース炒め

＊ベーコンと白菜のスープ煮

＊きゅうりと大根の浅漬け

今日は、ボリュームは少なかったけれど、
ちょうど食べきれる量でした♪

ちょっと贅沢に

＊牛ごぼうのすき焼き風煮

＊鶏ひき肉のハンバーグ（カレー風味）

＊１口フランクと小松菜のバター和え

＊大根の浅漬け

牛ごぼうの～は、
水なしで料理酒、みりん、和風出し、
牡蠣醤油のみで味付けしてあります。

鶏ひき肉はつなぎに、全卵１個とパン粉、
片栗粉を使っています。
生姜が切れていたので、
カレーパウダーで味と風味を加えました～
もちもちで美味しいですよ～ん♪

温まるお料理

＊とろとろ親子風

＊大根と豚ブロックの炊いたん

＊魚肉ソーソージと水菜の炒め物

＊きゅうりの浅漬け

とろとろ親子風は、
たまねぎと鶏肉（小口切り）とぶなしめじを
出しで煮て、水溶き片栗粉でとろみをつけた後、
火を消して溶き玉子を入れて出来上がり。

寒さをふっとばそう！

寒い夜は、温かいお味噌汁で！

＊具沢山豚汁

＊キャベツと鶏肉のカレー炒め

＊たまねぎとツナのあっさり和え

包丁始め

丁度３が日が過ぎたくらいから、
風邪を引いていたので、
今日が、俎板始めとなりました。

＊マッシュポテトと豚こまの炒めもの

＊青梗菜・パプリカ・ベーコンの炒め物

＊キャベツとツナの楽チンマヨ和え

＊大根の浅漬け