浜ノミクス

旅・食べ・犬・酒好きの主婦です。グルメには程遠い馬鹿舌疑惑がありつつも横浜を中心に美味しいお店を紹介していきます。

ガチカレー優勝!一部の人に理解される in サリサリカリー

2014年09月25日 | グルメ カレー
横浜の商店街を訪れてインターネットやハガキで投票し、優勝を決めるスタイルなのが「ガチカレー!」
今年優勝したのは衝撃的な看板のあるサリサリカリー
ベッキーが来て嬉しかったんだろうなあ小さく「証拠あり」の所に店主様の負けん気を感じる
怪しさ満開好き放題やりたい放題の看板。

看板の裏も衝撃的。素直じゃないので読めません。
看板を書いている時、楽しいんだろうなあ・・タガの外れた楽しさがあるんだろうなあ

店内は結構人が居たので写真撮れず、すみません。1人だと大テーブルで合い席。
メニューはこれだけなので座ったら何も言わすとも7,8分で料理が運ばれて来る。

ハニートラップ!防衛関係、または外交官の皆さま気を付けなされ。

ナプキンにも印刷されている。優勝しちゃったから「全ての人に理解される。」に変わるかもな。

厨房の中の恰幅の良い白髪の御婦人(外人)が、かなりの迫力!
マスターが居ると面白いらしいがヨーダを30倍位にした御婦人2人でも充分に雰囲気があって面白かった。

ウッホー!これが優勝したサリサリカリーなんだ。

まずは豪快なサラダ!かなり塩味が効いてピクルスっぽい感じ。
でも、量が多いんですよ。キャベツの芯が多くて葉っぱの苦手な私は残しちゃった。
周りは皆さま完食されていたので、普通は美味しいんだと思う。

1000年も前からパキスタンの家庭で食べられており、昔からずっと変わらないレシピで作られている。
味つけは水を一切使わず塩のみ。骨付きの鶏肉とたっぷりの野菜を、12~13種類のスパイスと一緒にじっくり煮込むことおよそ10時間。すると鶏肉の繊維もこれだけほぐれて、こんな見た目のカレーになるんだとか。

カレーだと思って食べると何とも不思議な感じだけど、スパイスの香りは嫌いじゃない。
辛いのが苦手な方でも食べやすいと思う。
ホロホロに溶けた鶏肉は食べやすいし、あっと言う間に完食。

チャイも良い香りで美味しかったな。御馳走様でした。

サリサリカリーパキスタン料理 / 白楽駅東白楽駅
昼総合点★★★☆☆ 3.2




怪しさ全開の不思議空間のサリサリカリー
とりあえず1回食べてみてちょの浜ノミクスにポチっ
人気ブログランキングへ

今日は英会話スクール。
来月一カ月、アメリカに帰るイースン。最初の2週間はロスで彼女は毎日ディズニーランド通いだと書いたけど・・
残りの2週間はイースンの実家のセントルイス。先週
「セントルイスでは何処に行くの?」と聞いたら「お化け屋敷3か所と動物園」
アボーーーンと思ったのが先週。で、今週は新情報。
「彼女は1月にも2週間友達とフロリダに行くと言うんだ。結婚の為にお金を貯めたいのに」と顏が曇る。
えーーえーー今日はきっぱりと言いますた。
「彼女が大事なのはイースンなの?ディズニーランドなの?結婚したら色々な事で折り合いを付けていかなきゃいけない。でも彼女は何にも折れないと思う。我が道を行くと思うよ。それじゃあ難しいよ」

「うん!分かっている。一カ月の旅行がお互いのテストだと思う」

どうぞ一カ月のテストが失敗に終わり、ディズニーよりテキサス親父が好きな様な保守派の彼女が見つかります様に(そんな女、そう居ないって)
悪い顏して悪だくみちうの浜ノミクスにポチっ
にほんブログ村 グルメブログ 神奈川・横浜食べ歩きへにほんブログ村





お友達紹介キャンペーン








  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする